夏天来了，荔枝大量上市，荔枝作为水果口感比较好苹果版和荔枝炭。苏东坡赞以“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，古时还有杨贵妃“一骑红尘妃子笑”的典故。中医认为荔枝甘温，有补益肝脾、益气养血的作用。但是新鲜的荔枝吃多了容易牙龈肿痛、嗓子疼，因此阴虚火旺体质的人群要慎吃。
苹果版和荔枝炭，别多吃，荔枝病了解一下？" >
“荔枝病”指的是大量食用新鲜荔枝之后出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状，是一种低血糖病，严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降，抢救不及时可导致死亡苹果版和荔枝炭。
荔枝导致低血糖，果糖不是主因苹果版和荔枝炭。果糖主要是合成脂肪，升高血脂。近期著名的医学杂志《柳叶刀》发表了外国学者的研究结果，主要是荔枝含有α-亚甲环丙基甘胺酸和次甘氨酸A两种能抑制血糖的成分。成熟度不够的荔枝含量更高。红毛丹也有，但是糖尿病患者都不建议吃。
如何防治发生“荔枝病”苹果版和荔枝炭？
正常人群：吃完以后要吃饭苹果版和荔枝炭。很多人觉得吃荔枝腻，吃完荔枝以后就不吃饭，但是因为摄入了荔枝中抑制血糖的成分，不吃饭会使血糖得不到必要的补充，从而出现低血糖，诱发“荔枝病”。
体弱多病和儿童代谢能力弱，体内储存的糖少苹果版和荔枝炭。容易低血糖，每次少吃或者不吃。
高血脂人群少吃（果糖含量高容易引起高血脂）苹果版和荔枝炭。
一般常规吃100g-300g以内（5-10个左右），少量多次，吃完了要吃饭，还是比较安全的苹果版和荔枝炭。
糖尿病病人可不可以吃荔枝降血糖苹果版和荔枝炭？
目前还国内外还没有明确研究结果证实，有待进一步研究，综合来看，吃荔枝对糖尿病患者没有发现有利作用苹果版和荔枝炭。因为看食物对血糖的影响不光是看含量，还要看吃下去消化吸收之后，对血糖波动的幅度，我们叫血糖生成指数。同样含量的食物可能血糖生成指数不一样。荔枝属于高指数食物，不建议食用。还有西瓜、桂圆、水果干（葡萄干等）不建议食用。
糖尿病患者可以吃：橙子、柚子、猕猴桃、苹果、梨、樱桃苹果版和荔枝炭。
但是要注意以下两点：
1.水果要在两餐之间吃，不要吃完饭接着吃水果，临睡前吃水果，都会造成血糖的急剧升高苹果版和荔枝炭。
2.同时有高血压、高血脂的患者在吃降压药、降脂药时不能吃柚子、西柚、血橙、丑橘苹果版和荔枝炭。因为这些水果含有呋喃香豆素、柚皮素会加强降压药、降脂药的作用，会出现低血压昏厥的情况。
另外，中医还讲究辨证施膳，需要根据不同的体质情况进行指导苹果版和荔枝炭。总的来说，脾胃虚寒的人群，生冷瓜果都要少吃。体质偏于热性的，可以多吃柚子、猕猴桃，少吃樱桃。
来源： 云南省中医医院
